30 Mayıs 2007 Çarşamba

Dikkat:Alkol ve sigaraya hayır!(MeME Kanseri)

Aşırı yağlı beslenmeyin
Meme kanserine yol açtığı belirlenmiş özel bir gıda çeşiti yok. Aşırı yağlı beslenmenin meme kanseri riskini arttırdığı yolunda bazı kanıtlar var. Aynı şekilde yağda kızartılmış gıdaları sık yiyenlerde risk artıyor. Izgara etlerde de, kanser riskini arttıran bazı kimyasal değişmeler olabiliyor. Yüksek ısı, bu değişmelerin temel nedeni. Alevde yapılan ızgaralar bu yönden daha da sakıncalı. Etin kömürleşecek derecede pişirilmesi, zararlı kimyasalların bol miktarda oluşması açısından çok sakıncalı. Izgaralar hafif ateşte ve az pişmiş olarak tercih edilmeli.

Alkol ve sigaraya hayır!
Günde 3 kadehten fazla alkol kullanmak meme kanseri riskini artırıyor.
Fazla alkol alan kadınlarda, almayan kadınlara göre risk nispeten artar. Günde 3 bardak yüksek dereceli alkol içen bir kadının meme kanserine yakalanma riski, hiç içmeyen kadına göre 2 kat daha fazladır. Alkol alımının günde bir kadeh ile sınırlandırılması önerilmektedir.

Sigaranın nasıl bir etkisi var?
Sigaranın kesin bir etkisi gösterilmemekle beraber genel sağlığı etkilediğinden dolayı bırakılması öneriliyor. Öte yandan bazı çalışmalarda şişmanlığın, özellikle 50 yaş üzerindeki kadınlarda meme kanserine yakalanma riskini artırdığı gözlenmiştir. Özellikle doymuş yağların fazla bulunduğu yağlı et gibi yemekler ve yağlı süt ürünlerinin fazla alınmasının bu riski artırdığı ileri sürülmüştür.


Mavi forum

0 yorum: